Primeros platos de Restaurante Terra Mía
La comida italiana ofrece multitud de variantes para acompañar a su ingrediente estrella: la pasta. En Restaurante Terra Mía ponemos el toque diferente a la cocina mediterránea que tú conoces. Ven y pruebas nuestras deliciosas elaboraciones, pero antes, mira lo que tenemos:
Candele alla Bolognese di Chorizo Piccante ..................................................................... 14,90 €
Pasta tipica napolitana con salsa de tomate y chorizo picante
Ravioli di Tartufo e Fontina con Crema di Parmigiano ..................................................... 14,90 €
Pasta fresca artesanal, rellena de trufa blanca y queso Fontina con salsa de Parmesano
Malloreddus alla Campidanese............................................................................................15,90 €
Pasta artesanal de semola de trigo (tipica de Cerdeña)con butifarra,eneldo y queso de oveja
Pappardelle Fresche ai Frutti di Mare ..................................................................................16,90 €
Pasta fresca artesanal con gambas, almejas y mejillones
Tagliatelle all'Uovo con Ragú al Nero di Seppia e Bottarga di Muggine ...........................15,90 €
Pasta all'uovo con salsa de sepia en su tinta y bottarga(caviar de Cerdeña)
Spaghetti all’Astice ................................................................................................................19,90 €
Pasta con bogavante fresco, tomate cherry y albahaca
Risotto di Primizie del Mare (Mínimo 2 personas) ................................................................18,80 €
Risotto con gambas, almejas, mejillones y bogavante
